Ingredienti: 1 kg di zucca 200 gr di bacon 200 gr di provola (o scamorza, a fette) Olio d’oliva (extravergine) q.b. Sale q.b. Procedimento:  1 .Per preparare la parmigiana di zucca iniziate a pulire la zucca, privandola della scorza e -Scopri di più …