Tempo di preparazione: 60 minuti Ingredienti: (gli ingredienti risultano indicativi) 500 gr. di salsa di pomodoro fresco (passata di pomodoro siciliano) 2 cipolle (ovvero, a gusto del cuoco) Origano -Scopri di più …
Tagliatelle salate alla Cinese
Dosi: Per 4 persone Durata: 35 Minuti Difficoltà: Difficile Ingredienti: 30 g di tagliatelle cinesi all’uovo 2 Cucchiai di olio di sesamo 400 g di gamberetti rosa sgusciati e surgelati 1/2 Peperone -Scopri di più …
Panini alle erbe
Ingredienti: 400 gr di pasta per pizza 100 gr di burro+ il burro per la placca del forno 2 cucchiai di prezzemolo essiccato 1 cucchiaio di aneto essiccato 1 -Scopri di più …
Pane senza glutine fatto in casa
Ingredienti: 450 gr. di acqua 5 gr. di lievito in polvere 2 cucchiaini da caffè di zucchero un filo di olio d’oliva 250 gr. di farina “Biaglut” 250 -Scopri di più …
Pane senza lievito o pane Azzimo
Difficoltà: Facile Tempo: 120 minuti. Persone: 4 Calorie: 377 kcal/100 grammi Ingredienti: Farina bianca 00: 300 g. Farina integrale: 150 g. Acqua: 300 ml. Olio q.b -Scopri di più …
CARCIOFI RIPIENI DI CARNE E SALSICCIA SECCA
Carciofi ripieni di carne di salsiccia secca Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora circa Difficoltà: Media Ingredienti: 8 carciofi di media grandezza 200 g di mollica di -Scopri di più …
ARANCINE AL PISTACCHIO
Arancine al pistacchio Ingredienti: 300 gr di riso 1 cipolla Brodo vegetale q.b Burro q.b 1 bicchiere di vino bianco Parmigiano grattugiato q.b 250 gr di pistacchio 150 gr di -Scopri di più …
Gateau di sarde e carciofi alla siciliana
Ingredienti: 5-6 carciofi 800 g. di sarde o (alici) 1 limone Pecorino fresco Origano Pangrattato Olio d’oliva Sale e pepe Preparazione: 1 . Mondate i carciofi -Scopri di più …