Ingredienti: per 4 persone 12 fette sottili di pesce spada del peso complessivo di 400g 60g di provolone a pasta non troppo dura 1 uovo sodo 1 ciuffo -Scopri di più …
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Antipasto di pesce spada
Ingredienti: 300gr di pesce spada Aglio Cipolle Limoni Peperoncino Sedano Prezzemolo Lattuga sale q.b. Preparazione: 1 .Dopo aver lavato il pesce spada, lo tagliamo a piccoli cubetti -Scopri di più …
Barchette di patate al tonno
Dosi: per 4 persone Ingredienti: 4 patate grandi a pasta bianca 250g di tonno 6 filetti di acciuga 200g di mozzarella di bufala 1 cucchiaio di origano Sale q.b -Scopri di più …
Cozze Al Gratin
Dosi: per 4 persone Ingredienti: 1 kg. di cozze 80 g. di pan grattato 50 g. di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo ½ bicchiere di -Scopri di più …
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Bignè lievitati ai gamberetti
Dosi: per 6 persone Ingredienti: 250g di farina 1 uovo 150g di gamberetti in salamoia 100g di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 20g di lievito di birra -Scopri di più …