Diplomatici siciliani Ingredienti: 2 confezioni Pasta sfoglia 1 Pan di Spagna rettangolare 50 g Gocce di cioccolato 800 g Ricotta fresca sgocciolata 350 g Zucchero a velo Cannella in -Scopri di più …
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Antipasto di cous cous
Ingredienti: 1 kg. d’insalatina 1 barattolo grosso di cetriolini sottaceti 1 barattolo piccolo di cipollini Un mazzo di sedano 1 barattolo piccolo di sottaceti assortiti 250 g. d’olive -Scopri di più …
FAGIOLINI GRATINATI
Fagiolini gratinati Ingredienti: Fagiolini 1 o 2 uova Sale e pepe Besciamella Formaggio grattugiato Preparazione: 1 . Lessate i fagiolini, tagliateli a pezzetti ed amalgamateli con uno o due uova -Scopri di più …
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POMODORI SALTATI
Pomodori saltati Ingredienti: 2 pomodori Basilico q.b Aglio q.b Olio q.b Sale q.b Preparazione: Saltate i dadini di pomodoro con olio, aglio e basilico, salare se necessario.
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Crema al caffè
Ingredienti: 2 l. di latte 2 kg. di zucchero ½ l. d’alcool puro 300 g. di caffè in polvere 1 bicchiere di Vecchia Romagna Preparazione: 1 . -Scopri di più …
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Marmellata di sedano
Ingredienti: 1 kg. di sedano 1 kg. di zucchero Un limone Preparazione: Mettete il sedano nella pentola e coprirlo d’acqua, fare cuocere fino a quando non si asciuga, quando -Scopri di più …
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Crema al cacao
Ingredienti: 1 l d’alcool 4 l di latte 3 kg di zucchero 4 buste di cacao amaro da 75 g ciascuno Preparazione: Mescolare il cacao con lo zucchero, poi -Scopri di più …
Sciroppo al caffè per dolci
Ingredienti: 550 gr di caffè in chicchi 200 gr di zucchero 500 gr di acqua 1 cucchiaio di amido di mais Preparazione: 1 . Tritare grossolanamente i chicchi -Scopri di più …
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