Ingredienti: 1 l d’alcool puro 1 kg d’arance (provenienti da coltivazione biologica) 1 l e ½ d’acqua 600 g di zucchero Preparazione: 1 . Lavate ed asciugate -Scopri di più …
BELGA IN SALSA
Belga in salsa Ingredienti: 1 cespo d’insalata belga 2 cetrioli 50 g. di panna 1 mazzetto di menta Aglio 1 limone Sale Preparazione: Sbucciate i cetrioli, frullati con il resto -Scopri di più …
CARCIOFI RIPIENI DI CARNE E SALSICCIA SECCA
Carciofi ripieni di carne di salsiccia secca Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora circa Difficoltà: Media Ingredienti: 8 carciofi di media grandezza 200 g di mollica di -Scopri di più …
ARANCINE AL PISTACCHIO
Arancine al pistacchio Ingredienti: 300 gr di riso 1 cipolla Brodo vegetale q.b Burro q.b 1 bicchiere di vino bianco Parmigiano grattugiato q.b 250 gr di pistacchio 150 gr di -Scopri di più …
Gateau di sarde e carciofi alla siciliana
Ingredienti: 5-6 carciofi 800 g. di sarde o (alici) 1 limone Pecorino fresco Origano Pangrattato Olio d’oliva Sale e pepe Preparazione: 1 . Mondate i carciofi -Scopri di più …
Tiramisù
Dosi per: 8 persone Tempo necessario: 1 ora Grado di difficoltà: Facile Ingredienti: 150 gr di zucchero 300 gr di biscotti savoiardi 500 gr di mascarpone 4 -Scopri di più …
Ravioli di spinaci e ricotta
Dosi per: 4 persone Tempo necessario: 2/3 ore circa Grado di difficoltà: Media Ingredienti: Per la pasta fatta in casa: 500 gr di farina bianca 4 uova -Scopri di più …
Focaccia al prosciutto e formaggio
Dosi per: 6 persone Tempo necessario: 1 ora circa Grado di difficoltà: Facile Ingredienti: 150 gr di burro, 300 gr di farina 00, 150 -Scopri di più …