Fagiolini gratinati Ingredienti: Fagiolini 1 o 2 uova Sale e pepe Besciamella Formaggio grattugiato Preparazione: 1 . Lessate i fagiolini, tagliateli a pezzetti ed amalgamateli con uno o due uova -Scopri di più …
Pomodori saltati Ingredienti: 2 pomodori Basilico q.b Aglio q.b Olio q.b Sale q.b Preparazione: Saltate i dadini di pomodoro con olio, aglio e basilico, salare se necessario.
Ingredienti: 2 l. di latte 2 kg. di zucchero ½ l. d’alcool puro 300 g. di caffè in polvere 1 bicchiere di Vecchia Romagna Preparazione: 1 . -Scopri di più …
Ingredienti: 1 kg. di sedano 1 kg. di zucchero Un limone Preparazione: Mettete il sedano nella pentola e coprirlo d’acqua, fare cuocere fino a quando non si asciuga, quando -Scopri di più …
Ingredienti: 1 l d’alcool 4 l di latte 3 kg di zucchero 4 buste di cacao amaro da 75 g ciascuno Preparazione: Mescolare il cacao con lo zucchero, poi -Scopri di più …
Ingredienti: 550 gr di caffè in chicchi 200 gr di zucchero 500 gr di acqua 1 cucchiaio di amido di mais Preparazione: 1 . Tritare grossolanamente i chicchi -Scopri di più …
Belga in salsa Ingredienti: 1 cespo d’insalata belga 2 cetrioli 50 g. di panna 1 mazzetto di menta Aglio 1 limone Sale Preparazione: Sbucciate i cetrioli, frullati con il resto -Scopri di più …
Carciofi ripieni di carne di salsiccia secca Dosi per: 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora circa Difficoltà: Media Ingredienti: 8 carciofi di media grandezza 200 g di mollica di -Scopri di più …
Arancine al pistacchio Ingredienti: 300 gr di riso 1 cipolla Brodo vegetale q.b Burro q.b 1 bicchiere di vino bianco Parmigiano grattugiato q.b 250 gr di pistacchio 150 gr di -Scopri di più …
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Pubblicato da Andaloro Francesco su Giovedì 28 giugno 2018